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老妈茄子

老妈茄子

老妈茄子是一道非常不错的菜,特别是口味,香辣味型,软烂可口,老少皆宜。 茄子切法:茄子放平,每隔一

更多焦作特产

绞胎陶瓷
绞胎陶瓷
  • 绞胎陶瓷亦称“绞泥”、“搅胎瓷”、 “透花瓷”。绞胎是唐代陶瓷业中的一个新工艺,唐代以前尚未出现,靖康之变后失传。所谓绞胎,是将两种或两种以上不同颜色的瓷土揉和在一起,然后相绞拉坯,制作成形,浇一层透明釉,烧制而成。由于泥坯绞揉方式不同,纹理变化亦无穷。能绞出木纹、鸟羽纹、云纹、流水纹,有的如老树缠绕盘根错节,有的如层山叠嶂起伏不定,构思奇巧,变化万千。
  • 博爱竹器
    博爱竹器
  • 博爱竹器是河南博爱县手工编织的特产。博爱竹器以“清化竹器”而驰名,因此也叫“清化竹器”或“清化竹货”。博爱的许良、月山、磨头3个乡30多个村庄都盛产竹器产品,所有竹器产品约有200 余种。其中部分产品相当驰名,被列为名优产品。
  • 武陟油茶
    武陟油茶
  •    武陟农业发达。属黄、沁河冲积平原,地势平坦,土地肥沃,水资源丰富,属暖温带大陆性季风型气候,适宜多种农作物生长,是全国粮食生产基地县、商品粮基地县、省优质小麦种植示范基地县和平原绿化达标县。武陟县30万亩黄河滩区水丰地肥,林茂粮丰,以奶牛、肉鸡、生猪等为主的畜牧业发展势头强劲,畜牧业产值占农业总产值的比重超过了50%。13万亩速生工业原料林基地已形成规模,为林纸一体化项目奠定了基础。"四大怀药"(山药、地黄、菊花、牛膝)久负盛名,饮誉东南亚。 武陟工业发展迅速。已形成造纸、食品、饲料、化工制药、皮
  • 怀菊
    怀菊
  •  菊花,有野菊、家菊之分,有观赏、药用之别。颜色一般有白、黄、紫、绿等。据说全世界的菊花品种有二千多个,菊品既繁,名目亦多。除供观赏外,还可药用和饮用。 作为药用,以产于河南温县一带的"怀菊"最为有名,是四大怀药之一。其次为安徽的"亳菊"、"滁菊"、浙江的"杭菊"。四川的"川菊"和山东的"济菊"等。菊花有很高的药用价值,怀菊就属于药用菊。祖国医学认为,菊性寒,历经寒暑,得天地之清气,有清熟、解毒、祛风、平肝、明目等功效。根据中医的传统经验,白菊花长于平肝明目,黄菊花多用于散风清熟。因此,明目多用怀菊,清熟
  • 铁棍山药
    铁棍山药
  • 四大怀药是指古怀庆府(今河南省沁阳及焦作周围地带)所产的山药、牛膝、地黄、菊花等四大中药,但铁棍山药乃山药中的极品,温县南临黄河,北依沁河,只有温县独特的地理位置和气候才能产出铁棍山药。
  • 博爱八月黄
    博爱八月黄
  • 博爱八月黄是河南省焦作市博爱县的特产。博爱八月黄是栽培历史悠久的传统优良柿子品种。果实近扁方圆形,皮桔红色,果粉较多,果肉橙黄色,肉质细密,脆甜,无核,品质上。该品种高产,稳产,树体健旺,寿命长,柿果宜鲜食,也宜加工,最宜制饼。
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