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新疆特产

新疆特产

新疆维吾尔自治区位于中国西北边陲,是中国面积最大省级行政区。新疆的喀纳斯是集冰川、湖泊、森林、草原、牧场、河流、民族风情、珍稀动植物于一体的综合景区; 壮观的冰川映衬着宁静的湖水,茫茫的草原包容着幽深的原始森林,古朴的图瓦人居住在禾木、白哈巴的原始村落,让人痴迷。乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市,也是亚洲的地理中心,众多的民族、不同的风俗,构成了如今乌鲁木齐与昌吉的奇特风情。新疆风景优美,值得一去。

新疆特产大全

馕坑烤肉
馕坑烤肉
  • 馕坑烤肉是新疆独特的美食,是选用新鲜羊肉利用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制而成。烤肉色泽焦黄,食用时
  • 阿月浑子
    阿月浑子
  •     阿月浑子是喀什的一种稀有名贵果树。阿月浑子 果实呈白色,尖端开裂露 出红晕,果仁香脆可口,营养丰富。阿月浑子在国际市场上,具有很高的经济价值。( 喀什)
  • 烤包子・薄皮包子
    烤包子・薄皮包子
  • 烤包子(维语称之为"沙木萨")及薄皮包子(维语"皮特尔曼吐"
  • 奶茶
    奶茶
  • 奶茶的一般做法是:先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充
  • 伽师甜瓜
    伽师甜瓜
  • 喀什甜瓜有近百个品种,其中数伽师甜瓜(因产地在伽师县而得名)为最佳。伽师甜瓜历史悠久,早在清朝时代就
  • 清炖羊头羊蹄
    清炖羊头羊蹄
  • 清炖羊头羊蹄是维吾尔等民族最具原始风味 的一种小吃。它的制作十 分简单,取新鲜羊头、羊蹄,烤去全部羊
  • 烤包子
    烤包子
  •     烤包子类似天津的狗不理包子,皮色黄亮,肉质鲜嫩,香酥可口,很受顾客欢迎。“薄皮包子”是各族群众所喜欢的美味食品之一。它的特点是皮薄油亮,肉嫩油丰,香润可口。维吾尔人吃薄皮包子时很少单吃,常常和馕或者抓饭一起吃。( 喀什)
  • 羊羔肉
    羊羔肉
  • 羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、
  • 清炖羊肉
    清炖羊肉
  • 喀什地区少数民族的传统名食,是节日和待客佳肴。它是把肥羊宰杀后剁成一斤左右的大块,放在锅里清炖,半熟
  • 梨
  • 喀什梨的资源十分丰富,共有60多个品种,其中砀山梨(从安徽砀山县引进)和叶城棋盘梨较为有名,都有果大
  • 蟠桃
    蟠桃
  • 较珍贵水果之一。主要产于叶城县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同。蟠桃的形状扁圆 ,顶部
  • 杏
  • 维语称“玉吕克”,是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多,其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑
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