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新疆特产

新疆特产

新疆维吾尔自治区位于中国西北边陲,是中国面积最大省级行政区。新疆的喀纳斯是集冰川、湖泊、森林、草原、牧场、河流、民族风情、珍稀动植物于一体的综合景区; 壮观的冰川映衬着宁静的湖水,茫茫的草原包容着幽深的原始森林,古朴的图瓦人居住在禾木、白哈巴的原始村落,让人痴迷。乌鲁木齐是世界上离海洋最远的城市,也是亚洲的地理中心,众多的民族、不同的风俗,构成了如今乌鲁木齐与昌吉的奇特风情。新疆风景优美,值得一去。

新疆特产大全

巴旦杏
巴旦杏
  • 巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。
  • 莎车巴旦姆
    莎车巴旦姆
  • 莎车巴旦姆,指产于新疆维吾尔自治区莎车县及周边地区的巴旦姆,中国国家地理标志产品,也称巴旦木、扁桃、巴旦杏,莎车巴旦姆产品以其味美、质优而远近闻名。
  • 喀什甜瓜
    喀什甜瓜
  • 岳普湖县地处塔克拉玛干沙漠西缘,气候干旱少雨,光热充足,日照时间长,昼夜温差大,极其适宜甜瓜的生长,所产甜瓜品质好、外型美观,平均含糖量16%以上,耐贮藏性能良好,在区内外享有盛誉,一度远销新加坡、香港等地。2002年经新疆自治区农业厅批准建立6万亩无公害甜瓜生产基地,并被评为“中国优质甜瓜之乡”,在此基础上,标准化、绿色甜瓜种植技术得到快速推广应用,2006年成功注册“达瓦昆”沙漠甜瓜商标,努力打造特色甜瓜品牌。2007年8月,12万吨“达瓦昆”沙漠甜瓜获得绿色食品证书,并通过有机产品认证,建立1
  • 喀什巴旦姆
    喀什巴旦姆
  • 喀什巴旦木喀什   喀什是大陆性气候,早晚温差大。日照长、干旱。植物为适应此环境,在植株体内大量积累
  • 喀什羊肉
    喀什羊肉
  • 正宗的烤羊肉串就在喀什,现已风靡全国各地。喀什的烤羊肉串风味别具,焦黄油亮,外酥里嫩,肉质鲜美。其做法是,将肉切成薄片,肥瘦搭配一一穿在铁钎子上,然后均匀地排放在燃着木炭或无烟煤的铁皮烤肉炉上,撒上精盐、孜然和辣椒面,上下翻烤,数分钟即可食用。
  • 莎车甜瓜
    莎车甜瓜
  • 莎车甜瓜    新疆    莎车县荒地镇西开西早熟甜瓜种植销售农民专业合作社    莎车县古勒巴格乡
  • 喀什葡萄
    喀什葡萄
  • 喀什地区各县市都有栽培。制干品种有无核品种:无核白葡萄;鲜食品种有:喀什白葡萄(维吾尔语:当地称阿克
  • 喀什蟠桃
    喀什蟠桃
  • 蟠桃介绍:      较珍贵水果之一。主要产于叶城县等地。蟠桃是桃子的一种,但果实却与桃子完全不同
  • 喀什红枣
    喀什红枣
  • 喀什地区所生产的红枣,果面光滑、皮薄、色艳、肉厚少,因其品质上乘、口味极佳而驰名,深受广大国内消费者的青睐。红枣面积152.6万亩,结果面积32.8万亩,产量3.7万吨。主要分布于泽普、巴楚、麦盖提、疏附、伽师、岳普湖、疏勒等七县。按面积的大小,各县市分布情况为:巴楚县、伽师和麦盖提三县面积最大,占了总面积的63.4%;其次为泽普、疏附、岳普湖和疏勒四县占了总面积的32.4%;英吉沙、莎车、喀什市、叶城四县(市)面积较小,占了总面积的4.2%。
  • 喀什甜杏
    喀什甜杏
  • 杏果汁多味香,富含人体必须的营养成分,蛋白质23%―27%,粗脂肪50%―60%,糖类10%,具有润肺止咳,化痰定喘,生津止渴,润肠通便,抗癌等药用价值。每100克鲜果中含蛋白质1.2克,碳水化合物11.1克,钙 26毫克,磷24毫克,铁0.8毫克,胡萝卜素1.79毫克,硫胺素O.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.6毫克。另含柠檬酸、苹果酸、儿茶酚、番茄烃、黄酮类、糖类、杏仁油及各种氨基酸。杏仁含油率50%―55%。除鲜食外,可制杏干、杏脯、杏酱、杏汁、杏酒等加工产品,木亚格杏、色买提杏干、杏脯等已
  • 喀什无花果
    喀什无花果
  • 无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。还可健胃清肠,消肿解毒。无花果营养价值很高,总糖量18.5%,蛋白质0.907%,粗脂肪1.58%,粗纤维1.33%,磷0.034%,果胶0.7%。每百克鲜果内含硫胺酸(B1)0.4mg(毫克),核黄素(B2)0.04mg,胡萝卜素0.03mg,还富有多种人体需要的微量元素。无花果可以健脾胃,润肠通便,特别是对老年性便秘,产后、病后体虚而引起的便秘具有很好的药效。
  • 喀什小茴香
    喀什小茴香
  • 小茴香俗称孜然,又叫安息茴香、茴香芹等,是伞型花科茴香芹属一年生草本作物。近年来茴香出口中亚、西亚各国,效益较好。
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