黔东南特产

黔东南苗族侗族自治州位于贵州省东南部，地处云贵高原东南边缘，东邻湖南，南接广西，境内居住着苗、侗、汉、布依、水等20多个民族，民族风情非常浓郁。黔东南因少数民族众多，从而拥有上百个民族节日，有“大节三六九，小节天天有”的说法，著名的民族节日有苗族的芦笙会、苗年、姊妹节，侗族的三月三歌会等，丰富多彩，各具特色。

黔东南特产大全

苗族酸汤鱼

黔东南苗族侗族自治州有句名言叫“三天不吃酸，走路打乱蹿”。酸汤鱼，在黔东南州各地区、各民族都很盛行，

黎平油茶

黎平油茶是贵州省黔东南州黎平县的特产。黎平县是贵州省油茶主产区之一，已被列为国家油茶发展重点县，生产的“侗乡茶油”获国家“名优品牌”和“放心油”证书。

黎平茶叶

黎平茶叶是贵州省黔东南州黎平县的特产。黎平县是中国名茶之乡，截止2012年底，黎平县茶叶种植面积已经达到50.8万亩。

黎平茯苓

黎平茯苓　　贵州省黎平县德凤镇、中潮镇、永从乡、德顺乡、洪州镇、水口镇、岩洞镇、双江镇、口江乡、九

黎平“雀舌茶”

黎平“雀舌茶”以形似畹钉、平扁光直，色翠、味醇、气香，汤色嫩绿清莹，叶底细嫩成朵而闻名，经国家

侗家腌鱼

腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物，其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是：将鱼捉来放入鱼

黎平香禾糯

黎平香禾糯主要产于贵州黔东南州，尤以黎平县为主。“黎平香禾糯”是一种宝贵而独特的中国本土农作物品种遗传资源，保护范围为黎平县岩洞、双江、地坪等18个乡镇现辖行政区域。

侗绣围腰

自纺自染的“侗布”是侗家男女最喜爱的衣料。侗族织的布有粗、细纱之分，用粗纱织成斜纹状的布多用做棉衣里子。用细纱织成的平布分两种，织成套格方形图案的叫"双堂布"，织成网纹的布叫"棉给"。"侗布"就是用织好的这两种布经蓝靛、白酒、牛皮汁、鸡蛋清等混合成的染液反覆浸染、蒸晒、槌打而成。由于其制作工艺复杂，“侗布”非常珍贵，侗族人民除了自己用外，还作为赠送客人的最佳礼品。是贵州的特产之一。

黄平泥哨

黄平泥哨产自且兰古国――旧州。是以当地优质黄泥做基本原料，通过纯手工艺搓捏成型、木屑锻烧、上色涂油等多道工序制作而成。是流行在黄平一带的苗族民间玩具，系黄平县石牛寨苗族泥塑艺人吴国清在传统泥俑、陶俑基础上，创新发展起来的小型彩塑泥捏，至今已七十余年历史。

思州石砚，简称“思砚”。因砚材产于古思州治地(今岑巩县思阳镇)而得名。相传于汉代前期，已有两千多年的历史。因内含有天然的金星矿石，故又称 “金星石砚”。思州石砚是中国历史上开发与利用较早的八大石砚之一。在汉代前期，思州为蛮夷之地。康熙年间进士、大学者檀萃因非常喜欢思州石砚，专程考察石砚的产地，并把它写进了《楚庭稗珠录〃中。据《水经注》和民国《岑巩县志》记载：汉、晋、南北朝时期，封建统治者把思州划为“五溪蛮“地区，俗称“蛮溪”，居住在这一带的土人称为“蛮民”。在思州这片地域上，唐代还设置过“蛮州

黄平苗族银饰

　　进入苗族社会的银饰决不单纯表现为某个民族专有的艺术形态，而是一个不折不扣的混合体。黄平苗族银饰可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等，都是由苗族银匠精心做成，据说已有千年历史。苗族银饰以其多样的品种、奇美的造型和精巧的工艺，不仅向人们呈现了一个瑰丽多彩的艺术世界，而且也展示出一个有着丰富内涵的精神世界。苗族银饰的种类较多，从头到脚，无处不饰。除头饰、胸颈饰、手饰、衣饰、背饰、腰坠饰外，个别地方还有脚饰。

榕江米粉

榕江米粉是贵州榕江县的特产小吃，米粉做法不难，但是其馅料却十分讲究，有各种吃法，别具特色。凡到榕江的人，如若不吃上一碗“榕江米粉”，可说是虚此一行。

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