嘉兴特产

嘉兴素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”之称，因物产丰富，自古就是经济重镇。境内有古色古香的乌镇、西塘，集山、海、湖为一体的南北湖，江南大户西园，风光优美的九龙山，弄堂里的烟雨楼等景色，一步一景，江南的娉婷，水乡的风韵表现的淋淋尽致。

嘉兴特产大全

濮院羊毛衫

浙江桐乡濮院是“濮绸”的发源地和明清时期江南著名的“五大名镇”之一，历史悠久，人文荟萃，有着悠久的纺织业织造传统。经过近30年发展，濮院已形成完整的市场体系，从毛纱原料、针织机械、技术开发、物流检测、外贸服务到人力资源、配套设施，可以说是功能齐全。濮院集聚着5000多家羊毛衫企业，构成了完整的毛衫产业链。

五芳斋粽子

浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

乌镇姑嫂饼

乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统糕点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。可是恰恰相反，它竟是小姑和阿嫂斗气出来的。

长安宴球

宴球（宴球又可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种），它是当家的给宾客的一道见面礼，宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含意。当然每一道名菜都有它自己的历史渊源。

纯元青提

纯元青提是众所周知的浙江特产，是提子的一种，口感更为香甜诱人，深得广大消费者青睐。

平湖西瓜

平湖西瓜原本产地在于非洲，在公元前经中亚传入我国。平湖西瓜香甜爽口，还能解渴消暑，被大家称为是"夏季水果之王"都是深受大家珍爱。平湖地区是处于浙北，是古代吴越之地，也是我国种植西瓜最早的地区之一，种植史已有1000余年。

紫薇甘蔗

浙江特产―紫薇甘蔗，盛产于浙江省嘉兴市的海宁地区。挺拔茎粗的海宁紫薇甘蔗品质优良，汁多松脆，味道甘甜，在每年的十月份到十一月份抢鲜上市。

千福蜜梨

浙江特产―千福蜜梨，是著名的浙江特产，盛产于浙江省于城镇，以其优异的品质和丰富的营养价值而闻名遐迩。色泽晶亮诱人的千福蜜梨，果肉白嫩美味，汁水丰盈甘甜，蜜梨在当地劳动人民的手中自然生长，优质的品质仍然保留至今。

海盐大头菜，是浙江省海盐县地域内种植的大头菜及其腌制品的统称，为该县特产。作为海盐传统的腌制加工蔬菜，一直名闻江浙沪一带，享有较大的声誉，深受消费者的喜爱，特别是上海人对海盐大头菜有特别的钟爱。经腌制后的大头菜，鲜味足、香脆爽口、略带一点酸、风味独特，它可直接生吃，也可作炒菜或浇汤，与其它菜类搭配可配比出各色各样的各种花色菜肴，口味纯真，鲜不释口。在1998年10月举行的九八嘉兴优质农产品展示会暨科技交流会上被评为优质产品。

菊花茶

菊花是指我国十大名花之一，全国各地几乎随处可见。菊花的品种多姿。有时也在白菊花中加些茶叶，起到调味的作用。产地湖北大别山麻城福田河的福白菊，浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花（四大怀药之一）都有很高的药效。特别是黄山贡菊，它生长在高山云雾之中，采黄山之灵气，汲皖南山水之精华，它的无污染性对现代人来说，具有更高的饮用价值。