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地摊狗肉
云南马关县的狗肉,最初源于苗族食谱。也是苗族食谱之中最有名的。原在木厂、小坝子等乡镇的地摊狗肉小有名气。有“苗族的狗,彝族的酒”之说。
更多文山特产
花米饭
花米饭是布依人的专利品。将米饭染得色彩鲜艳、五彩斑谰,并由此赋予米饭无尽的诗情画意和浪漫情调,当今世界,只有布依人才能做到。
女儿茶
广南女儿茶亦称“竹筒茶”、“姑娘茶”。产于云南广南的紧压茶。有二百多年的产制历史。因用壮家姑娘采摘的特别细嫩的芽叶制做,青年男女在“花街”对歌时作为送礼佳品,故名。
广南八宝米
广南八宝米是云南省广南县特产。因原产于该县八宝镇而得名。历史上曾作为贡米。
八宝贡米
八宝贡米产于广南县八宝乡八宝河畔的两个苗族寨子。八宝贡米以香味浓、甘甜滋润、油脂芊、颗粒大、滑感强、形色美、成熟快、产量高八大优点而闻名,历代均列入贡米之列。
文山三七
三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南三七分布较广,几乎在海拔1200米、1700米的地区都有种植,其中以文山州各县为主要产区,该州的砚山、马关、西畴等县栽培三七已有三、四百年的历史。
云岭白花山茶油
云岭白花山茶油是云南省文山州广南县的特产。云岭白花山茶油色清明亮、味香可口。 “云岭白花”茶油
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