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四川特产

四川特产

四川历史悠久,受汉文化影响较大,主要有成都市内的历史遗迹以及乐山、青城山、都江堰等;四川北部的自然景观以瑰丽的九寨沟和悠扬的若尔盖草原为主;四川不仅有以大熊猫为主的各类珍稀动植物自然保护区,更有众多民族特色的传统活动。此外川菜是四大菜系之一,一年四季都有无数游客慕名前来,在感受自然风光的同时,寻找味觉上的刺激。

四川特产大全

四川瓷胎竹编茶具
四川瓷胎竹编茶具
  • 四川瓷胎竹编茶具不但色调和谐,美观大方,而且能保护内胎,减少损坏;同时,泡茶後不易烫手,并富含艺术欣赏价值。因此,多数人购置竹编茶具,不在其用,而重在摆设和收藏。
  • 蜀笺蜀绣
    蜀笺蜀绣
  • 四川刺绣。产地集中在成都、温江、郫县等地。四川蜀绣生产历史悠久,与湘绣、苏绣、粤绣并 称我国四大名绣,与蜀锦一起称为被称为“蜀中之宝”。蜀绣以优质软缎和彩丝为原料,一针一丝手绣而成。绣法分单面绣和双面绣两种。针法有罩针、切针、拉针、沙针等130余种。产品有绣屏、被面、枕套、靠垫、头巾、手帕等。图案设计为山水人物,花鸟鱼虫,无所不及。蜀绣产品针法严谨,片线光亮,针足齐品,富于变化,达到“远看是画,近看是绣”的特殊艺术效果。
  • 蜀笺
    蜀笺
  • 纸造出来以后, 根据不同用途可以再加工。 笺,就是成都古代一种著名的加工纸。《辞海》说:“笺,精美的纸张,供题诗、 写信用。”唐代,成都笺纸列入“纸之妙者”。 据李肇《周史补》记载, 有“麻面、屑骨、金花、长麻、鱼子、十色笺。陆龟蒙有诗称赞鱼子笺,“捣成霜粒细鳞鳞,知作愁吟喜见分,今日乍惊新茧色,临风时辨白萍文。”
  • 成都瓷胎竹编茶具
    成都瓷胎竹编茶具
  • 瓷胎竹编是清代起源于成都传统手工艺品,而成都瓷胎竹编茶具是指由成都的一些竹编工艺公司生产制造的产品;此产品以精细见长,具有“精选料、特细丝、紧贴胎、密藏头、五彩图”的技艺特色,在中国竹编技艺中占有重要地位。
  • 凉拌豆腐皮韭菜
    凉拌豆腐皮韭菜
  • 凉拌豆腐皮韭菜可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
  • 凉拌皮蛋
    凉拌皮蛋
  • 凉拌皮蛋是一道家常凉拌菜。皮蛋为我国特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。
  • 凉拌苦瓜
    凉拌苦瓜
  • 凉拌苦瓜是一道清热解毒的凉拌菜。苦瓜气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清热祛暑、明目解毒、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。
  • 凉拌木耳西兰花
    凉拌木耳西兰花
  • 凉拌木耳西兰花是一道清淡、可口的凉拌菜,西兰花和黑木耳两者都具有防癌抗癌功效,常吃木耳还能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。
  • 凉拌莲藕
    凉拌莲藕
  • 凉拌莲藕气味独特,口感脆切。洗净后直接调拌生食,口味十分清鲜;若以热水氽烫后拌食,口感会变得稍软,但还不致减损原味。
  • 凉拌金针菇
    凉拌金针菇
  • 凉拌金针菇是一个简单的快手菜,清爽适口但又不失鲜美。
  • 酸菜面
    酸菜面
  • 酸菜面是将酸菜制成汤料后,将面条放入其中做成的一道主食。富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质,另外还有大量的乳酸菌,具有开胃,助消化的功效。
  • 怪味兔丁
    怪味兔丁
  • 怪味兔丁,四川小吃,营养丰富,味道鲜美,延缓衰老,健脾开胃。
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