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青岛特产

青岛特产

青岛位于山东半岛南端,是中国东部沿海地区重要的交通枢纽和海外游客入出中国的主要口岸。旖旎壮美的海滨风景线;起伏跌宕的海上仙山——崂山;“红瓦绿树,碧海蓝天”的城市风景;典型欧陆风格的多国建筑;浓缩近现代历史文化的名人故居;现代化的度假、会展条件,这一切的一切都使青岛这座中西合璧,山、海、城相融相拥的城市,成为中国最优美的海滨风景带。青岛西部给人一种古典美,而东部则是现代甚至是超前的美;大海使人心胸开阔,崂山让人体会清虚与幽静。到了每年7、8月的青岛啤酒节和海洋节,更显活力与多彩。高挑的青岛小嫚(方言对姑娘的称呼)、豪爽的青岛小伙也是青岛魅力之一。市南区:市南区的中西部是青岛老城区,东部是青岛最繁华的新地界之一。景点颇多,如栈桥、小青岛、五四广场、八大关等标志性景点都在该区内,距离不远,不少地方可步行连线游览。市北区:以17条特色街为主,你可到台东步行街淘宝,去啤酒街喝啤酒、吃蛤蜊,在德国风情街寻找青岛发展痕迹……尽显青岛风情。开发区:即黄岛区,俗称青岛新城区,不仅经济快速发展,还有独具特色的金沙滩、银沙滩、竹岔岛等自然生动的海岸;到这个区,还会经过国内最长的海底隧道——胶州湾海底隧道。

青岛特产大全

炸蛎黄
炸蛎黄
  • 炸蛎黄的做法简单,是青岛饭店菜谱里的常见菜。炸蛎黄口味属于咸鲜,做法属炸类,菜品色泽金黄,外焦里嫩,
  • 辣炒蛤拉
    辣炒蛤拉
  • 辣炒蛤拉是青岛十大特色小吃之一,更是别具风味。此小吃的特点是:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味。蛤拉肉质鲜美,营养丰富,是人们常吃的海产。
  • 海鲜卤面
    海鲜卤面
  • 特点:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽     价格:16元左右     大厨推荐:家中烹
  • 胶南绿茶
    胶南绿茶
  • 胶南绿茶成功注册国家地理标志证明商标,这意味着胶南绿茶也有了自己的身份证,并且将扩大种植面积,不久的将来,会有更多的人品尝到胶南绿茶的茶香。
  • 鲅鱼水饺
    鲅鱼水饺
  • 特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格:30元左右一斤   大厨推荐:馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道
  • 王哥庄豆腐
    王哥庄豆腐
  • 崂山海水豆腐   王哥庄豆腐是按照当地传统手工工艺、采用精选优质大豆、纯正崂山泉水和天然海水加工制作
  • 白菜肉包
    白菜肉包
  • 特点:鲜味可口、久吃不腻价格:1-2元/个     大厨推荐:新鲜白菜配以新鲜肉,吃起来鲜嫩、爽滑
  • 排骨砂锅米饭
    排骨砂锅米饭
  • 排骨砂锅米饭是青岛地方特色名吃,是由万和春创始人王世河先生根据百年的祖传配方,经自己不断摸索研究,精
  • 鸡汤馄饨
    鸡汤馄饨
  • 特点:口味鲜而不腻,味道纯正价格:4―6元左右大厨推荐:加入香菜后口感更佳     菜馆搜罗:“都
  • 崂山茶
    崂山茶
  • 地域范围     崂山,青山碧海,云雾缭绕,空气湿润,土地肥沃,水质优良,具有得天独厚的自然条件。
  • 院上烤鸡
    院上烤鸡
  • 院上正宗烤鸡(“延 斗”牌),产于山东省莱西市院上镇,始于清朝年间(相传清朝年间一位当朝大员途经院上,正巧遇到烤鸡出炉,闻香而停,于是派人问是何物如此之香,来人回报是烤鸡,大员吃过赞不绝口,于是上报朝廷,延斗烤鸡由此出名),传承百年,采用祖传秘方,结合现代工艺,选用本地散养小公鸡,用丁香、草寇、大料等20余味中草药腌制,香果木烧炭烤制而成,色泽鲜艳、风味独特、营养丰富、香而不腻,价格公道,是馈赠佳品,更是节日喜庆之必备。
  • 酱猪蹄
    酱猪蹄
  • 特点:炖了多年的老酱汤又浓又香价格:18元左右/只   大厨推荐:炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼
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