普洱特产

普洱位于云南西南部，是著名的普洱茶的重要产地之一，“普洱茶文化”也是普洱吸引众多游客的重要因素。普洱市地区名胜古迹甚多，“天壁晓霞”、“回龙夕照”、“仙洞春云”、“龙潭秋月”、“东岭兰萼”、“西岭温泉”、“城畔荷风”、“茶庵鸟道”所构建的“普阳八景”及哈尼族、彝族民俗风情都让人流连忘返。

腌牛脚筋是傣族传统性的一道名菜。其原料是黄牛头、脚，佐料有姜、蒜、红辣椒、野花椒叶、盐等。制作时，将

葛根是的民族植物，早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年，江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片，这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。

做柠檬干巴丝的步骤:首先准备好柠檬、大蒜、干辣椒、香菜、大葱丝辅料：盐、糖、醋、鸡精。 1.干巴

 “饵块”则专门称谓用米饭舂制而成的食物，《说文解字》的解释：“饵，粉饼也”。 “饵之言坚若玉珥也”。在制作时先将稻米蒸熟，再舂捣加工，以保持稻米原有的筋芡，做出的食品即“饵”。

甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒，是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品，

"金丝竹笋"是西盟传统的土特产。含有丰富的蛋白质、纤维素，食之可预防血管硬化、便

江城红碎茶以其叶嫩质软，汤色纯正，回味甘甜而闻名。在1984年云南省茶叶优质产品评比中获五个第一名和

思茅"保健茶"是国家"星为计划"科研精制茶中的新产品。分抗癌

象牙芒果，果实圆长肥大，一个重1斤左右，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，可食部份占72%

须立茶产于墨江碧溪乡，其味清香醇厚，经泡耐饮，清朝时曾被列为贡品。银针茶细直如丝，毫尖显色如银，油润

紫皮香蒜是孟连县的特色产品，它因具有天然的清香味和独特的保健功能而赢得东南亚各国及日本等国消费者的青睐。

秧塔白茶产于景谷县民乐乡秧塔村，具有140多年历史。因其外形美观，白毫显露，清香回味，汤色纯正而闻名

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