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宁夏特产

宁夏特产

宁夏位于丝绸之路上,自古以来就是内接中原,西通西域,北连大漠,各民族南来北往频繁的地区。作为黄河流经的地区,这里同样有古老悠久的黄河文明。早在三万年前,宁夏就已有了人类生息的痕迹。宁夏的著名旅游景点有:西夏王陵、中卫沙坡头、平罗沙湖、六盘山风景区、中卫高庙、火石寨等。

宁夏特产大全

舟塔乡枸杞
舟塔乡枸杞
  • 中宁县舟塔乡,靠黄河之浇灌,沐塞北之甘露,润天地之精华。土壤肥沃,地理气候条件独特,所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少,营养丰富,品质卓越,驰名中外。辖区11个行政村,100个村民小组,6602户农户,耕地面积3万亩。全乡枸杞面积已发展到2.2万亩,占全乡耕地面积的81%。平均亩产400多公斤,最高亩产600公斤,全乡农民人均纯收入的68%直接来自枸杞产业,枸杞产值突破1亿元,果农的生产管理技术水平位于全县之首。万亩枸杞高科技示范园区更是闻名区内外,是宁夏观光农业的重要基地。
  • 煎猪脏
    煎猪脏
  • 煎猪脏   为鲜猪血拌糯米久蒸而成。吃时将它切成片状,和卤猪头肉用平底锅煎制。米色红润光泽,脂肪渗入
  • 红烧牛肉
    红烧牛肉
  • 红烧牛肉   红烧牛肉是中卫地区各族人民都比较偏爱的一种佳肴,其味、色、香俱全,醇香可口,广受青睐,
  • 浑酒小炒肉
    浑酒小炒肉
  • 浑酒是用黄酒糟再次过滤而成(充分利用米酒营养素)。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小
  • 枸杞茶叶
    枸杞茶叶
  • 宁夏特产―枸杞茶叶,是当地著名的特产之一,其历史之悠久。它有着神奇而广泛的保健功效,是明目的佳品。明代李时珍在《本草纲目》中提到“春采枸杞叶,名天精草”,这里所说的天精草就是特指“根茎与花实,收拾无弃物”的枸杞叶嫩芽。
  • 金积黑色发菜
    金积黑色发菜
  • 宁夏特产―金积黑色发菜,是宁夏特产风味产品,是一种藻类, 因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长 柔韧、质地优良。宁夏不仅是发菜的生产区,而且是最主要的交易集散地, 年成交量达到全国总产量 的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上,比肉类、牛奶、鸡蛋都高;而且含 钙、磷、铁、脂肪、糖类及多种维生素,是一种高档食品,与海参、鱼 肚、燕窝、鱿鱼、猴头、鱼翅、熊掌合称为“美味八珍”。
  • 海原小茴香
    海原小茴香
  • 海原小茴香   小茴香在海原县有着悠久的种植历史,生产的小茴香色美、味纯、质优,被誉为上等调味品。随
  • 中宁圆枣
    中宁圆枣
  • 中宁县是国家生态建设的重点区域之一,苹果种植面积13.8万亩,年产量30万吨以上。红枣种植面积15.7万亩,年产量20万吨以上。圆枣又名“金丝枣”,皮薄核小,质脆肉嫩,汁多味甜,酸甜适口,恰逢中秋节前后成熟上市,填补了同期国内鲜枣市场的空白,成为中秋佳节俏销国内的精品果枣。“中宁圆枣”已被注册为证明商标。
  • 一品中宁土鸡
    一品中宁土鸡
  • 一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡,经过精心烹制而成。其特点是:鸡肉亮白鲜嫩,口感筋道不肥腻,鸡汤清淡滑爽,配以平菇、面筋、粉条等佐料,原汁原味,具有丰富的营养价值。食用时配上一小碟咸菜,在吃肉喝汤的同时,夹点咸菜放入口中,定会使人胃口大开。一品中宁清炖土鸡为保持土鸡的特有品质,制作过程中除必要的调料外,不放任何添加剂,是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃。
  • 酱爆牛肉
    酱爆牛肉
  • 原料 牛里脊肉500克,蒜苗50克,葱、姜、花生油、红辣椒、精盐、酱油、胡椒粉、湿淀粉、味精
  • 中宁苹果
    中宁苹果
  • 中宁苹果有色鲜味浓,含糖量高,肉质细密,硬度大,耐储存等特点。金冠、元帅、新红星等品种分获一九九四年全国林业博览会金奖、一九九七年全区全区二;兴果杯优质奖、一九九八年国家优质农产品奖。闻名中外,行销全国并远销外蒙、俄罗斯等国。
  • 中卫特产苦荞
    中卫特产苦荞
  • 中卫特产之苦荞,苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降食品(降血压,降血糖,降血脂)。出产于高寒山区,绿色天然,纯净无染。
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