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吉林特产

吉林特产
吉林省是东北地区中部的一个省份，因境内吉林城而得名。东南与俄罗斯、朝鲜交界，北、西、南与黑龙江、内蒙古、辽宁毗邻。省会长春市，是全省、经济、科教、文化和金融、交通的中心，中国特大城市之一，是著名的“汽车城”、“电影城”、“文化城”、“森林城”和“雕塑城”。吉林省是地处边疆的多民族省份，除汉族外，全省有48个少数民族，是朝鲜族最多的省份。具有丰富、优越和得天独厚的旅游资源，自然景观千姿百态，人文景观独具特色。主要景点有长白山，长春伪满皇宫博物院、高句丽王城、王陵及贵族墓葬、松花湖、莫莫格国家级自然保护区等景点。

吉林特产大全

长白山香烟
长白山香烟
  • 长白山香烟坚持着力自主创新，全力打造中式卷烟核心技术，为消费者提供低焦油、低危害、高香气的卷烟产品。长白山东方神韵更荣获了2008年吉林省科学技术进步奖一等奖，成为国内低焦油烤烟的成功代表之一。
    • 人参烟
    人参烟
  • 人参烟是一种高级卷烟，采用延边朝鲜族自治州的著名特产红晒烟和烤烟为主要原料，配以人参和其他香料精制而成。其香味浓郁，余味芳香，配方独特，选料精良，由长春卷烟厂独家生产。生产过程有严格精确的技术质量监督和理化检测手段加以保证，因而生产的经济效益很高。吉林长春生产的人参烟连续三年荣获轻工业部优质产品奖，享誉国内外。
    • 长春老茂生糖果
    长春老茂生糖果
  • 长春老茂生糖果是长春市老茂生食品厂生产的系列糖果，饮誉海内外，它的前身是老茂生糖果，历史悠久，种类繁多。
    • 五味子
    五味子
  • 五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书称它、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。
    • 松花湖浪木根雕
    松花湖浪木根雕
  • 松花湖浪木根雕是选用吉林省松花湖浪木制成的艺术品，是江城特有的根艺资源，松花湖浪木经过大自然的雕琢，千姿百态，天然成趣，形成巧妙，古朴自然，显示了旺盛的生命力。 它是根雕的一种。
    • 清蒸白鱼
    清蒸白鱼
  • 清蒸白鱼属于东北菜系，食用后可调理身体各项机能。选用的一定是活鱼，本位咸鲜，色彩艳丽，鱼肉洁白，细嫩鲜美，汤汁清淡。切记不能与大枣同食。这道菜富含多种营养，包括蛋白质、脂肪、维生素、钙和镁等等。
    • 新兴园蒸饺
    新兴园蒸饺
  • 吉林的主食风味，被人们称道的是新兴园蒸饺，筱筱火勺和会友发包子。河南街新兴园元笼蒸饺久负盛名，迄今已有近70年的历史。饺子外型美观，个头均匀，皮薄发亮、筋道、卤汁多，滋味鲜美，食时配上一碗清汤，很受顾客欢迎。现已列入吉林面点谱。
    • 庆岭活鱼
    庆岭活鱼
  • 庆岭活鱼的加式烹调独具特色，加工时现从鱼塘中捞起活蹦乱跳的金鳞大鲤，然后快刀解鱼，所用调料，无非油盐姜葱之类，都不出常规，唯有“把蒿”这一味调料，是当地山间生长的野草，叶形如菊科植物，颜色和南方的艾叶相似，气味也相仿，微带药香，随着满锅的水逐渐浓缩，而深深渗透进鱼肉中去。鱼肉味鲜肉嫩，令人满口生津。
    • 菇娘
    菇娘
  • 菇娘。又称戈力、洋菇娘、毛酸浆，属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。
    • 木贼
    木贼
  • 木贼为木贼科植物木贼的全草。夏季采收，除去啊杂质，晒干或阴干，切断段。木贼主产于东北、华北、内蒙古和长江流域各省。原植物喜生于山坡林下阴湿处，易生河岸湿地、溪边，或杂草地。木贼味甘、苦，性平。归肺、肝经，具有疏散风热、明目退翳、止血的功效。
    • 酸浆
    酸浆
  • 酸浆又名红菇娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠、泡泡草等，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，以果实供食用。
    • 吉林蕨菜
    吉林蕨菜
  • 吉林蕨菜是吉林省吉林市特有植物。　蕨，是多年生草本蕨类植物，列于凤尾蕨科。吉林蕨菜产于吉林东部山区、半山区。其植株高一米左右，根状茎蔓生土中， 叶大，多回羽状复叶，孢子囊群生叶背边缘。其幼叶可食，是上等山菜，人称“蕨菜”。

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