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海南特产

海南特产
海南岛是中国南海上的一颗璀璨的明珠，是仅次于台湾的全国第二大岛，是中国陆地面积最小，海洋面积最大的省。海南省位于中国最南端，旅游资源十分丰富，作为中国唯一的热带滨海资源，拥有着无法比拟的自然环境，因而极富特色。海南岛有海拔1000米以上的山峰81座，绵延起伏，山形奇特，气势雄伟。海南离岛退税政策推行，形成了海南旅游的另一个热点，三亚是海南旅游中的精华所在，这里除了碧海蓝天的浪漫，还有热带雨林的惊喜，是个非常浪漫的度假天堂。

海南特产大全

益智珍果
益智珍果
  • 益智珍果”系采用海南特产益智果为原料，经先进的科学加工技术精制而成的。益智珍果为野生植物，无农药及化肥污染。该产品采用纯粹天然原料，生产工艺独特。
    • 文昌按粑
    文昌按粑
  • 特色：海南地方风味小吃。又称“椰香粘软”，出自著名侨乡、椰乡文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和，揉搓成小团，用手按压成遍圆形，在滚水中煮熟，然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。
    • 烤盐灶蛤蜊
    烤盐灶蛤蜊
  • 制法： 　　（1）将海蚌肉一个个取出，去肠洗净，并取8只海蚌壳洗净保持原状备用。 　　（2）将海蚌肉
    • 海南粽
    海南粽
  • 海南粽由芭蕉叶包成方锥形，重在半公斤左右，糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开，先有芭蕉的
    • 兴隆柠檬鸭
    兴隆柠檬鸭
  • 兴隆华侨农场已发展成为农、工、贸、旅游综合发展的国有华侨企业。位于海南岛东南部万宁市境内美丽的太阳河畔。即北纬18.4度，东经110.1度，地处丘陵，地势由东向西增高，海拔21-532米。年平均温度为24.5度，极端最高温度为39度，极端最低温度为3.4度。年平均降雨量为22014毫米。这里群山环抱，热作葱茏，环境幽美，景色怡人，一年四季都是春，自然条件优越。
    • 卤水加积鸭
    卤水加积鸭
  • 由于琼海市加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异，故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少，食之肥而不腻，营
    • 白斩文昌鸡块
    白斩文昌鸡块
  • 食文昌鸡以白切为主，另有椰汁郛鸡、酥鸡炸子鸡等。其白切加工方法和佐料俱独特。白切文昌鸡皮黄且脆，肉嫩
    • 保亭红毛丹
    保亭红毛丹
  • 红毛丹是典型的热带珍稀水果之一，其果实外形美观、肉质细嫩、鲜美爽口，营养丰富，含维生素C、维生素B、
    • 五指山小黄牛
    五指山小黄牛
  • 海南多山地，少平原，海南人把自家的牛羊均放回山林中，少则一周，多则几个月去山林中观察牛羊，放养的牛羊在山林中多吃一些树叶和野草，需要宰杀时采用捕猎的办法抓获，这些牛羊肉不仅可以红烧、干煸，也可用来炖汤，不仅味鲜肉美，而且营养价值可想而知，是纯正的绿色，无公害美食。
    • 溜肉段
    溜肉段
  • 菜系：家常菜 　　口味：酸甜 　　价格：10-40元 　　特色：外酥里嫩、味香可口。 　　原料：猪瘦
    • 水满茶
    水满茶
  • 水满茶，海南名茶之一，用五指山野生大叶茶，按传统的手工工艺制作而成。因产于海南水满乡水满村而得名。水满自古产野生茶，制成绿茶后，人称“水满茶”，极负盛名，但产量有限，在清代一度是朝廷贡品。主要分布在五指山区，产量少，适宜制作绿茶。
    • 黄腊石
    黄腊石
  • 属矽化安山岩或砂岩，主要成份为石英，油状蜡质的表层为低温熔物，韧性强，硬度6.5～7.5。由于其地质形成过程中渗杂的矿物不同而有黄蜡、白蜡、红蜡、绿蜡、黑蜡、彩蜡等品种。又由于其二氧化硅的纯度、石英体颗粒的大小、表层熔融的情况不同，等而下之可分为冻蜡、晶蜡、油蜡、胶蜡、细蜡、粗蜡等，冻蜡可透光至石心。黄腊石(黄蜡石)以黄色为多见，其中以纯净的明黄为贵，另有蜡黄、土黄、鸡油黄、蛋黄、象牙黄、橘黄等色。主要产于两广地区，石色纯正。

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