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广安特产

广安特产
广安市位于四川东部，是改革开放和现代化建设总设计师的故乡，有“川东门户”之称。 广安旅游资源丰富独特，为旅游业的发展提供了可靠的依托。几千年文化积淀形成的历史遗迹，喀斯特自然地貌造就的奇山异水，多姿多彩，神奇迷人。此外广安还有丰富的历史和人文景观。故居及相关遗迹，中国十大考古发现之一、国家重点文物保护单位南宋安丙族属墓群，国八大佛教胜地之一，华蓥山等。

广安特产大全

广安龙安柚
广安龙安柚
  • 广安龙安柚，是四川省广安市广安区龙安乡的著名特产，该品叶片椭圆浓绿，翼叶倒卵形。果皮黄橙色，汁胞粉红色，肉质脆嫩，酸甜适度，汁多，无核或少核。
    • 山苍子油
    山苍子油
  • 一种精油。重要的香料。主要由樟科植物山苍子[Litsea cubeba (Lour.) Pers.]（山胡椒）树的果实经蒸汽蒸馏而得得率约为3%-6%左右。
    • 怪味鸡块
    怪味鸡块
  • 【用料】鸡腿1000克，孜然50克，熟芝麻（白、黑）各50克，葱沫50克，蒜沫50克，姜沫50克，麻椒粉10克，辣椒粉10克，面粉适量，盐适量。
    • 邻水九龙挂面
    邻水九龙挂面
  • 邻水九龙挂面，是四川省广安市邻水县的著名特产，九龙挂面丝条晶莹柔韧，煮后润滑透明，口感细腻，营养丰富，久煮不浑汤，回锅如初，不泡涨。
    • 广安盐皮蛋
    广安盐皮蛋
  • 特定品质 　　　　风格独具的广安盐皮蛋，先用清水将鸭蛋洗去污秽晾干，再将广安茶叶放进铁锅熬酽，倒入瓦
    • 银芽虾仁薄饼卷
    银芽虾仁薄饼卷
  • 材料：肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮 　　调味料：油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖 　　【
    • 华蓥山蕨菜
    华蓥山蕨菜
  • 华蓥山蕨菜是华蓥山上多年生的一种野生蕨类植物，是一种集营养、美食、药用为一体的全能珍贵山野菜。 　　
    • 华蓥山香菇
    华蓥山香菇
  • 香菇，是世界上著名的食用菌之一，为山珍贡品，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有清除血毒、降低胆固醇、预
    • 华蓥山笋干
    华蓥山笋干
  • 竹笋素有山珍之美称，笋干是采用传统的纯天然方法加工制作而成，它富含人体必需的十余种氨基酸、维生素和多
    • 双鄢脐橙
    双鄢脐橙
  • 双鄢脐橙又名中国名优脐橙4号，系“九五”重点项目推广品种，生产在双鄢乡境内翠湖源头长滩寺河沿岸
    • 西板豆豉
    西板豆豉
  • 岳池西板豆豉，原名板桥五香豆豉，1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊，生产豆，因销路广，迁到西板乡，生产义兴源五香豆豉，先将黄豆杂物除尽，用清水泡胀，蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵，半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉，装入坛内密封，露天储存，一年后启用。豆豉色泽棕黄，软硬适度，香气扑鼻，味醇化渣。
    • 布依鸡八块
    布依鸡八块
  • “布依鸡八块”是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜。“布依鸡八块”也是布依族办红白喜事或平常用来招待客人的传统菜。

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