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甘肃特产

甘肃特产
甘肃是汉族的传统聚居地和发源地之一，古属雍州，是丝绸之路的锁匙之地和黄金路段，与蒙古接壤，像一块瑰丽的宝玉，镶嵌在中国中部的黄土高原、青藏高原和内蒙古高原上，历史悠久，地域辽阔，风景秀美

甘肃特产大全

嘉峪关野麻湾西瓜
嘉峪关野麻湾西瓜
  • 嘉峪关野麻湾西瓜 甘肃 嘉峪关市 　　农业技术推广站 嘉峪关市新城镇横沟、野麻湾、长城、新城、中沟、
    • 嘉峪关洋葱
    嘉峪关洋葱
  • 甘肃省嘉峪关市地处河西走廊中西部，距离著名的国家AAA-旅游景区天下雄关－嘉峪关关城30公里。新城镇地理位置优越，交通十分便利，312国道和兰新铁路从境内穿越而过，并有航班可直飞、西安、兰州、乌鲁木齐、敦煌等地，货物运输方便快捷。新城镇土地肥沃，日照时间长，昼夜温差大，气候干燥，属典型的戈壁沙漠气候，适宜于多种农作物的生长，尤其有利于洋葱等鳞茎类蔬菜作物干物质的积累，是甘肃省优质洋葱的主要产地。
    • 丝路驼掌
    丝路驼掌
  • 丝路驼掌（又名雪山驼掌）在古代的丝绸之路上，骆驼是最主要的交通工具。它能在戈壁沙漠中长途跋涉，主要凭
    • 粉蒸牛羊肉
    粉蒸牛羊肉
  • 粉蒸牛羊肉，有1000多年的历史，以鲜肥牛、羊肉和面粉为原料，花椒、茴香等十三种西部产之调料磨粉腌制入味后，经武火、文火蒸制而成故称“粉蒸牛羊肉”。食时，佐以生蒜。也可用发面荷叶饼夹食，食后，再品一杯熬制的砖茶，既助消化，又清心利口，回味无穷。
    • 菊花牛鞭
    菊花牛鞭
  • 以小公牛之牛鞭（牛冲）为主料，配以枸杞烧制而成。将鲜牛鞭用清水煮至柔嫩取出，顺尿道剖成两片，除掉尿道
    • 驼绒画
    驼绒画
  • 驼绒画　是嘉峪关艺术家们创造的一种全国独一无二，带有西部风情的画种，它利用骆驼各部位不同颜色的毛鬃，
    • 贝雕长颈花瓶
    贝雕长颈花瓶
  • 贝雕长颈花瓶外表美观光滑，名贵者有水晶等昂贵材料制成，用来盛放美丽的植物,花瓶底部通常盛水，让植物保持活性与美丽。
    • 兰州砂锅
    兰州砂锅
  • 　兰州砂锅用途极广，使用价值很高，为全省城乡人民所喜爱，亦作为特产，被来兰旅客带往全国各地。兰州厨师尤喜用砂锅子烹制出闻名遐迩的“砂锅丸子”、“砂锅豆腐”、“酸菜火锅”等等。在民间和高级筵席中许多具有地方特色的名菜，以砂锅所烹者最为讲究。
    • 黄焖羊肉
    黄焖羊肉
  • “黄焖羊肉”是清朝末代皇帝――爱新觉罗・溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。
    • 韭黄鸡丝
    韭黄鸡丝
  • 韭黄鸡丝为兰州特有的冬令名肴，由当地培育的韭黄和鸡脯肉丝烹制而成。每至冬春季节，韭黄茎肥叶壮，质嫩味香。这时烹制的韭黄菜肴最为佳绝。
    • 百合桃
    百合桃
  • 用兰州特产百合烹制成的风味佳肴，因状如仙桃而得名。其作法是将新鲜百合分瓣洗净，笼蒸15分钟，然后将百合瓣拢成桃状，内包豆沙馅，即成“蟠桃”；外摆青梅片为叶；用山楂泥制成桃尖；再上笼蒸20分钟许，即可入盘。食用时，淋浇少许白糖水沉淀勾芡，则青梅浓绿，山植鲜红。
    • 百合鸡丝
    百合鸡丝
  • 百合鸡丝的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，百合鸡丝是中国菜系港台菜菜系中很有特色的菜式之一，百合鸡丝以百合 为主要材料。

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