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大理特产

大理特产

大理位于云南省中部偏西,距昆明396公里,山川秀丽,四季如春,是祖国大西南的著名旅游城市之一。大理是一个以白族为自治民族的自治州,是电影&ldquo;五朵金花&rdquo;的故乡。<br /><strong>城市印象:</strong>大理是一座很美很有韵味的古城,她的风光可以用四个字来概括:&ldquo;风花雪月&rdquo;。大理至今还保留着古老的城墙,沿着城墙一步步的走,用手轻轻的抚着那些砖石,不禁要想着它昔日的辉煌和繁荣。漫步在大理城内,走在青石板铺置的路面上,慢慢体会着残留的古老气息。<br /><strong>旅游景点:</strong>大理白族自治州境内的南诏崇圣寺三塔,剑川石宝山石窟,宾川佛教圣地鸡足山,以及挺拔雄伟的苍山,明媚清澈的洱海,蝴蝶泉的湖光山色,构成了一幅美丽而又神奇的画卷。大理以其秀丽的自然风光,丰富的文物古迹,优美的民族风情为特色而闻名遐迩,吸引着无数中外游客。<br /><strong>特色饮食:</strong>凉鸡米线、乳扇、饵块、粑粑、活水煮活鱼、炒饵块。

大理特产大全

香酥梨
香酥梨
  • 香酥梨盛产于气候温和,水分充足的弥渡县红星、新庄一带,尤以朱坊、黄矿厂的香酥梨更佳,它以皮薄、味甜香
  • 弥渡黄粉皮
    弥渡黄粉皮
  • 长约30厘米,宽约10厘米,金黄透亮的弥渡黄粉皮,是家庭必备的干菜,深受各界人士的青睐。制作工艺:将
  • 白族扎染
    白族扎染
  • 扎染布是白族特有的工艺产品,在大理城乡随处可见它的踪影。扎染不仅代表着一种传统,而且已成为一种时尚。当旅游者从当地把扎染天南海北地带到全国各地甚至国外时,它从远古时期走来的脚步仿佛与当代步伐连接到了一起,叫人不能不格外惊叹于它所具有的与众不同的魅力。
  • 漕涧乌心梨
    漕涧乌心梨
  • 在大理州云龙县的漕涧地区,出产一种别具一格的甜梨。果圆皮薄,呈深黄色,肉厚多汁。其独特之处在于:梨成
  • 云龙核桃
    云龙核桃
  • 云龙县在由授权中国果品流通协会组织的“中国优质果品基地暨果品产业先进典型评选”活动中,因核桃种植面积大、产量高、产值大,荣获“中国核桃第一县”称号。
  • 永平核桃
    永平核桃
  • 永平有广阔的山地资源,有适宜核桃生长得天独厚的自然环境和气候条件,全县73个村民委员会(社区)均有核桃分布,其中56个村适宜种植泡核桃。永平县出产的核桃,有果大、皮薄、仁白、味香、出油率高、营养丰富等特点,是馈赠亲友宾朋和居家食用的传统风味食品。且可入药,有滋阴润肺、止咳化痰等功效。核桃树既是点缀田园,绿化环境的理想树木,又是质地坚韧、纹路美观、轻巧耐用的二等家具用材。
  • 永平腊鹅
    永平腊鹅
  • 腊鹅是永平县传统的名优特产,主产于曲硐镇的回族村寨。以味道鲜美、清香醇和而著称。是永平的回族群众积累长期的经验创造出来的独具地方民族特色的风味特产。也是当地回族群众用来招待亲朋好友和远道贵宾的首选名菜。
  • 喜洲粑粑
    喜洲粑粑
  • 喜洲粑粑又名破酥,是一种色、香、味均佳的麦面烤饼,是大理城乡的一种风味小吃,以喜洲白族传统粑粑最为有
  • 永平黄焖鸡
    永平黄焖鸡
  • 永平黄焖鸡选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料,采用传统工艺与现代烹饪技术相结合而独创的地方风味特色食品,随着烹调技艺的不断改进,小王黄焖鸡以其色鲜味美,香气扑鼻,油而不腻,味道独特,烹制快捷而受到众多消费者的青睐,成为永平县招待贵宾的首选名菜。
  • 米糕
    米糕
  • 米糕制作精细,分干糕和水糕两大类。制作干糕先将上等白米泡软后,压磨成粉,然后用薄荷、橙皮汁加红糖将粉
  • 祥云米酒
    祥云米酒
  • 米酒,又叫酒酿,甜酒。古人叫“醴”。 将糯米淘洗干净,用冷水泡4-5小时, 笼屉上放干净的屉布,将
  • 云龙野生黑木耳
    云龙野生黑木耳
  • 云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一,具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点,是云龙县的著名特产。黑木耳味道鲜美可口,营养价值丰富,含有蛋白、脂肪、纤维素、碳水化合物和钙、磷、铁等多种维生素和矿物质,具有润肺、清涤肠胃的功能,还具有补气、补血、止血、止痛等多种效用。
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