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承德特产

承德特产
承德是一座充满生机与活力的城市。一座“天蓝、地绿、山青、水秀、气爽、路畅、城洁、人和”的山水园林式城市正渐渐揭去她羞涩的面纱，靓丽地展示在世人的面前。提到承德的旅游资源，承德人自豪地归纳为“皇家三冠”和“紫塞三绝”。“皇家三冠”是指世界现存最大的皇家园林——避暑山庄，世界最大的皇家寺庙群——外八庙，世界最大的皇家猎苑——木兰围场。“紫塞三绝”是指紫塞长城精粹之所在的金山岭长城，紫塞雄风——以“华北天然植物宝库”而著称的燕山主峰雾灵山，紫塞桂林——以风光秀丽赢得“塞外小漓江”美誉的蟠龙湖。

承德特产大全

永佳木雕
永佳木雕
  • 河北永佳木雕是用承德独有的名贵特产为原料，在继承我国传统木雕艺术的基础上大胆创新，雕刻出多种既实用，又具有山城特色的艺术珍品。艺人们还以本地产的花榆木疙瘩、楸木、杏木、椴木为原料，雕制成炕桌、圆桌、八仙桌、案几、沙发桌等“楠木桌”。
    • 承德木雕
    承德木雕
  • 承德木雕是河北承德有名的工艺品，是用承德一种独有的名贵的木材为原料，通过传统木雕技法，加上大胆创新，雕刻出多种既实用，又具有地方特色的浮雕和圆雕艺术品。承德木雕图案多取材于大自然中的花鸟、人物、山水，形象生动，刻工精细，微妙逼真。因使用的木材质地很像象牙，承德木雕堪与象牙雕媲美，甚至能达到乱真的程度。
    • 碗坨
    碗坨
  • 碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后即成。食用时，将它切成薄薄的三角块，在油锅中煎透，盛入碗内，浇上芝麻酱、蒜汁、陈醋、盐、味精等作料，用竹签扎着吃。这与北京的灌肠极为相似，只是原料不同。据说清廷在避暑山庄时曾专门打发人到街上买回来尝这口鲜呢！
    • 丝糕
    丝糕
  • 小米面，玉米面等加水搅拌发酵后蒸熟的松软的食品．
    • 南沙饼
    南沙饼
  • 水晶馅：将猪板油去皮切丁，用开水焯一下晾干。按500克板油750克白糖和成馅。此馅适于冬季食用。
    • 御土荷叶鸡
    御土荷叶鸡
  • 御土荷叶鸡原名叫化鸡，传到承德后，因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作原料精制而成，故名“御土荷叶鸡”。 　　御土荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股独特的、淡淡的荷叶清香，更令你胃口大开，回味绵长。
    • 万字扣肉
    万字扣肉
  • 万字扣肉，河北特色风味小吃，将猪肉切成方块煮熟后，切成螺旋的“万字”的型，加调料蒸熟即成。色泽红润、亮丽，肥糯酥烂，老少皆宜，肥而不腻。
    • 麒麟蒸饺
    麒麟蒸饺
  • 麒麟蒸饺又称“驴肉蒸饺”，是将肥瘦相间的驴肉剁碎后，加入韭菜、香菇及各种调味品，制成馅料，用面皮包成饺子在蒸锅中蒸熟即可。麒麟蒸饺蛋白质含量丰富，且含有大量的维生素和微量元素，是一道老少皆宜的美食。
    • 承德国光苹果
    承德国光苹果
  • 承德国光苹果，河北省承德县特产。承德县气候适宜，栽培小国光苹果悠久历史，经验丰富，所产小国光品质优良，着色鲜艳，口感好，享有盛誉。2010年，被确定为国家地理标志产品予以保护。
    • 兴隆红果
    兴隆红果
  • 红果又名山里红、大山楂。位于燕山山区的兴隆县自古以盛产红果而闻名。据文献记载，兴隆县的红果生产历史悠久。兴隆红果早在明嘉庆年间，该县所产红果就由商贾药客远销顺义、保定、河间、真定、大名、开封、庆德、怀庆诸府，或为食用，或为药用，造成一境之特产。
    • 宽城板栗
    宽城板栗
  • 河北省宽城出产的宽城板栗，是中国最著名的特产。它营养价值极高，含有多种维生素和矿物质，还具有健脾胃、益气、强筋、补肾、止血、壮腰、和消肿强心等功能。该产品获得了“东方珍珠”的荣誉称号以及“河北省农业名优产品称号”。
    • 兴隆山楂
    兴隆山楂
  • 山楂，可食用植物，核果类水果，质硬，果肉薄，味微酸涩。 落叶灌木。枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。能防治心血管疾病。山楂是我国特有的药果兼用树种。

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