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白银特产

白银特产
白银市是甘肃省下辖的一个地级市，位于甘肃省中部，黄河上游中段南邻兰州，北接宁夏、内蒙古，西经武威直通新疆，东连陇东。白银市矿产资源丰富，种类众多。明朝洪武年间，官方曾在此设立办矿机构“白银厂”，白银市缘此而得名。如今白银市是全国最大的有色金属工业基地和甘肃省重要的能源化工基地。境内有半山文化遗址、吊沟古城汉墓、景泰龟城、明代长城、钟鼓楼、法泉寺石窟等历史文化遗址，黄河石林、哈思山森林风景旅游区等自然景观，白银市还具有光荣的革命传统。境内有1936年10月，红军第一、二、四方面军胜利会师会宁县。

白银特产大全

沙漠洋芋
沙漠洋芋
  • 沙漠洋芋 　　景泰“沙漠洋芋”产于腾格里沙漠南缘的甘肃省景泰县。它以其独特的品质深受广大客户的青睐，
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  • 景泰县充分利用光照资源丰富的优势，大力发展枸杞特色产业。由于景泰枸杞色艳、粒大、含糖量高，可与中宁枸
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    二毛裘皮
  • 二毛裘皮系滩羔羊一月龄左右宰剥加工而成，皮板轻薄，柔韧细密，毛股紧密，花穗美观，成明显大波浪弯曲，俗称“九道湾”，美观大方，驰名中外。靖远是中国重要的滩羊、中卫山羊主产区，   
    • 北方铜鱼
    北方铜鱼
  •   鸽子鱼学名北方铜鱼，鲤形目，鲤科，亚科，铜鱼属，地方俗名鸽子鱼。因其形似鸽子而得名，体扁长，前部圆，筒形，后部侧扁，体背古铜色。头小，口小呈马蹄形，具长须一对，头长为口宽六倍左右。唇厚，下咽齿末端斜切，胸鳍末端不达腹鳍起点。肉质细嫩鲜美，骨刺少。肉嫩醇香，含有蛋白质、脂肪和多种维生素，被视为珍馐佳品。是黄河中特有的珍贵鱼类品种，以味美肉肥著称，鸽子鱼栖息水域有局限性，主要分布在靖远至中卫一带的200公里的黄河河段。它鳞少身短，腹大嘴尖，被网后，隆起的脊背高悬，较大的胸鳍宛若鸽翅，远
    • 砂田西瓜
    砂田西瓜
  • 会宁县砂田西瓜主要种植区域是关川河流域，包括头寨子镇马家堡、头寨子、小寨子、成牟、共丰、三百户，郭城
    • 椒油扁豆
    椒油扁豆
  • 辅料：红萝卜1/2根，菜花200克，花椒1大匙 调料/腌料：a：酱油1小匙，白醋，糖各2大匙
    • 陇上佳肴羊羔肉
    陇上佳肴羊羔肉
  • 靖远盛产羊肉历史悠久。新石器时代吴家川岩画中就有大角羊和无角羊形象。据《康熙・靖远卫志》载，“在唐时古会州贡品就有羯、毡、羊、裘等特产”，古今往来，羊羔肉一直作为靖远人待客的美食佳肴备受推崇。
    • 扁豆焖面
    扁豆焖面
  • 原料：扁豆250克，面条250克，肉片75克，葱花、姜丝各适量，蒜粒1小勺， 辅料：酱油2大
    • 会宁羊羔肉
    会宁羊羔肉
  • 会宁羊羔肉营养丰富，具有保健功能。蛋白质含量丰富，氨基酸生物学效价高，符合FAO/WHO提出的人体氨基酸需要量的平衡模式；富含钙、磷、铁等矿物质以及维生素A、B、B1、PP、C、D、叶酸等多种营养性元素；属低脂型肉品，且大理石纹良好，胆固醇含量低；营养素配比合理，是集营养、滋补、保健于一体的优质肉食品。其肉质鲜嫩，味美可口。肌肉纤维细，交联少，嫩度高；低级脂肪酸、氨基酸、含氮浸出物含量丰富，膻味轻微，香味浓郁，感官品质优异。

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