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白银

当地特产

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干烧冬笋
干烧冬笋
  • 我国食笋历史悠久，《诗经》载有“其蔬伊何，唯笋及蒲”。竹笋营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素。烹制菜肴用途广泛，情受人们青睐。按采收季节分为冬笋、春笋和夏初的鞭笋，品质以冬笋最佳，春笋次之，鞭笋最差。
    • 小担蒸子糕
    小担蒸子糕
  • 蒸子糕是一种颇具特色的小点心，深受消费者欢迎。它以糯米、粘米、糖为原料，随吃随蒸，不需等候，松软、香甜，老少皆宜。经营者挑担上街，一头为放盘碟、筷子和原料的矮小柜橱；一头炉灶上放一特制的铁皮壶。糕模用杂木雕成，上端为直径2.5厘米、深约1厘米的梅花形圆格，有盖，下装顶把。糯米与粘米磨粉后撒水拌成小颗粒，蒸时将粉装入糕模，刮平，放少许黄色中菊糖于。
    • 靖远羊羔肉
    靖远羊羔肉
  • 靖远羊羔肉作为一道名菜流行于甘肃、青海等地，制作过程辅以10多种中药材为佐料，加入特质的黄色粗粉条，失水率低，系水力强，熟肉率高，汁液丰富，通过爆炒、红烧、黄焖、干炸、烧烤、清炖、清蒸等工艺进行加工，味道美妙，营养丰富。“靖远羊羔肉”享誉陇上，闻名全国，久负盛名， 2002年获国家A级绿色认证，是中国首例以哺乳类动物为地理标准保护注册的商标。
    • 陇南猕猴桃
    陇南猕猴桃
  • 陇南猕猴桃均属野生，近年来逐步实现栽培化、品种化、商品化，猕猴桃能鲜食，也能加工成果酒、果汁、果酱、罐头、果脯、果干等多种食品。营养丰富，有“维生素之果”称，猕猴桃还有一定药用价值，它性味甘寒，有解热、止渴、通淋之功，猕猴桃还是一种良好的观赏花木。
    • 小口大枣
    小口大枣
  • 小口大枣，甘肃省靖远县特产，因原产于该县石门乡小口村而得名。具有“久旱亦可结实”，鲜枣果大粒重、香脆可口，干枣久放不干、肉厚味浓、营养丰富等特点，是食用、药用兼可的优良食品。“小口大枣”先后获得“中国绿色食品A级产品”、“甘肃省十大名果”、首届中国枣业大会“优秀奖”。
    • 地黄
    地黄
  • 地黄为玄参科多年生草本植物，主要为栽培，赤野生于海拔50~1100m的山坡及路旁荒地等处。因其地下块根为黄白色而得名地黄，其根部为传统中药之一，最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为：鲜地黄、干地黄与熟地黄，同时其药性和功效也有较大的差异，按照《中华本草》功效分类：鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。此外，地黄初夏开花，花大数朵，淡红紫色，具有较好的观赏性。

    • 旅行攻略

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  • 何为甘南，许多人都会认为甘肃的南部即是大家所说的甘南。其实甘南并不是甘肃南部的简称，而是“甘南藏族自治州”，是一个行政地区。甘南藏族自治州地处青藏高原与黄土高原过度地带，被誉为“甘肃的后花园”。站在旅
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    省级森林公园---寿鹿山 坐落于景泰县西部的寺滩乡境内，属祁连山脉东延端，距景泰县城39公里，白银113公里，兰州140公里。寿鹿山森林公园总面积17万亩，森林覆盖面积3.7万亩，是一片古老的天然森林。由于山中出没的主要动物为白唇鹿，因此得名寿鹿山。山中主要植物有青海云杉、祁连圆柏、油松、落叶松、祁连杜鹃、腊梅、高山柳等，主要动物有马麝、丛林猫、岩羊、狐、蒙古兔、苍鹰、猎隼、雉鸡等。 　　 　　 　　主要景点有"寿鹿八景"：群峦耸秀、崖畔虹桥、风幡兆瑞、天梯云路、古洞仙踪、石泉泻玉、夜半涛声、炎天飞雪。这里春天万物复苏、生机盎然；夏天青山叠翠、鸟语花香；秋季万紫千红、层林尽染；冬来白雪皑皑、银装素裹。登临山顶，但见云雾缭绕，野花幽香，似有"登天梯、踏云路、入仙境"之感，是一处避暑、休闲、度假的绿色宝地。 寿鹿山
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    景泰黄河石林国家地质公园总面积约50平方千米，其中古石林群10平方公里，景泰黄河石林国家地质公园位于甘肃省白银市景泰县境内，2007年从国家旅游局传来喜迅，甘肃省景泰县黄河石林风景旅游区顺利通过全国旅游景区质量等级评定委员会评审，被国家旅游局批准为国家AAAA级旅游景区。

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