西塘购物

西塘的购物是以土特产,和具有乡土气息的手工艺品，如蓝印花布、盘扣、中国结、民族饰品等
为主。
土特产中有饱满壮实、肉味鲜美的“六月红”河蟹；
有由绿豆、糯米为原料的绿豆燥片；
有本地优质糯米配八味中药，具有祛暑、消食、开胃、健脾的八珍糕；
有始创于清同治年间的嘉善黄酒；
此外，载入《中华美酒》名册、行销加拿大、日本及东南亚地区的善酿酒，色泽橙黄透明、爽口鲜甜、醇香浓郁。
这些特产都是您选择的馈赠佳品。西塘镇上的购物场所有西塘百货大楼、中百二店、二轻商场、平川商场。西塘内有种福堂食品厂、阿牛粉蒸肉庄、老马粉蒸肉庄、翔符粽子坊等。

“六月红”河蟹
	六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。“六月红”的蟹身只有鸡蛋那么大，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红，故此得名。在杭嘉湖一带还流传“穷再穷，不忘六月红”的俗语，那是对“六月红”河蟹的赞美。

八珍糕
	八珍糕系夏令防病食品，原由西塘钟介福药店参考陈实宗《外科正宗》的处方，应用本地优质糯米和八味中药研制而成，所用糯米每年秋收登场就购进，经炒熟磨粉置于缸内，待翌年夏季生产时使用，以此制成八珍糕，具有祛暑、消食、开胃、健脾等到作用，老幼皆宜。每年小暑至立秋为供应季节。现由西塘食品厂生产。

绿豆燥片
	绿豆燥片原为西塘朱裕大南货店生产，由绿豆、糯米粉、白糖等原料制成，以味甜美著名。种福堂（绿豆燥片）乃著名江南四季糕点之一，采用纯手工工艺制作，食之松脆香甜，细嫩爽口，尚有清热解暑，润肺养脾的作用。

嘉善黄酒
	西塘产的嘉善黄酒价廉物美，口味醇和，适合南方人口味。上海人每天烧菜用的料酒，便是嘉兴黄酒。 西塘的黄酒生产历史悠久，最初叫三白酒，所谓三白酒是一种糯米酿的酒，一是米白，二是酒不加色为白，三是装酒的坛子涂石灰为白。做酒的都是私家生产，一般都是祖传的糟坊。最有名的酒叫“梅花三白”。如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部。