食雕

食雕

食品雕刻艺术是中国烹饪艺术中的一枝奇葩,它融绘画、雕刻和造型为一体而自成一格,别具意韵。

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连年有余年画
连年有余年画
  • “连年有余”作为中国古代吉祥图案,寓有“连(莲)年(鲶)有余(鱼)”之意,称颂富裕祝贺之词,“连年有余年画”作为中国的一种传统民间绘画,传统中国国画最初起源与中国古代清光绪年间,正式称为年画,至今已有千年历史,画中一个孩童在莲池中抱着大鲈鱼,寓意满载而归,人物栩栩如生、生动活波、形色各异,用于新年墙壁、门窗的张贴点缀,富有恭贺新年、丰收之年、吉祥之意,因此而故名“年画”。
  • 莨纱绸
    莨纱绸
  • 莨纱绸是广东佛山著名丝绸特产,质地柔软,容易清洗,用途广泛,历史悠久,始于清道光年间。
  • 石湾公仔
    石湾公仔
  • 石湾公仔,即石湾艺术陶瓷,产于“中国陶瓷名镇”――位于广东省佛山市的石湾镇,是在日用陶高度发展,商业流通活跃繁荣的基础上产生的。它的艺术创作植根于民间,每件作品充满着浑厚、粗犷、质朴、率真的审美情趣。石湾公仔上釉别具一格,釉色浑厚斑斓,造型生动传神。在技法上,塑造人物以不施釉的陶泥“胎骨”表现人体肌肤,取得了“比瓷雕更有温情和人性”的艺术效果。自明代以来,“石湾公仔”已逐步形成了自己的风格,在兼收并蓄、善仿善创的发展进程中,成为中国乃至世界陶艺史上的一朵奇葩。
  • 广东佛山剪纸
    广东佛山剪纸
  • 剪纸艺术是中华民族的传统民间工艺,它源远流长,经久不衰,是中国民间艺术中的瑰宝,已成为世界艺术宝库中的一种珍藏。那些质朴、生动有趣的艺术造型,有着独特的艺术魅力。其特点主要表现在空间观念的二维性,刀味纸感,线条与装饰,写意与寓意等许多方面。
  • 金谷朗 腰果酥
    金谷朗 腰果酥
  • 金谷朗腰果酥是一款精致的圆形小点心,内包地瓜馅,表面镶一个腰果。腰果仁是名贵的干果和高级菜肴,含蛋白质21%,含油率40%,各种维生素含量也都很高。在北京奥运会时期,腰果酥因其独到的酥松香浓及高营养,成为北京稻香村为奥运会供应的茶点之一。
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