当前位置: 首页 >目的地 >中国 >吉林 >辽源 >辽源特产 >白肉血肠
白肉血肠

白肉血肠

白菜一道到冬天,就放不住,人们便把它腌成“酸菜”,在东北农村,几乎家家户户都要腌一些;白肉,就是五花肉;血肠,是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。酸菜切成细丝,飞刀切出整齐的白肉和血肠,也是大火狂炖。如果用来下饭,多搁点盐,如果直接把菜当饭吃,少搁点盐即可。

更多辽源特产

龙泉春
龙泉春
  • 龙泉春是出产于吉林省辽源市的著名白酒品牌,由辽源龙泉酒业股份有限公司荣誉出品。浓香型“龙泉春”白酒系列产品,现已形成省名牌、部优、国优、滋补四大系列:高、中、低档,高、中、低度,高、中、低价位的60多个品种。主导产品有星级系列、百年双龙、十年陈酿、酿香四海等新一代龙泉春酒主导产品。产品选用东北红高粱为主要原料,以独特的生产工艺与现代先进科技精工酿制,开创了北方浓香型白酒的典范。产品多次在国内、国际评酒会上获殊荣。1974年―2005年“龙泉春”酒连续多年获吉林省名牌、著名商标称号。
  • Copyright © 2021 All Rights Reserved 版权所有 凡梦旅行网