鸡饭

鸡饭

所谓的“鸡饭”,就是把杀完鸡后取出的脂肪加点盐放进大米饭一起煮,风味独特,鲜香可口。比较出名的饭店有

更多北海特产

南珠项链
南珠项链
  • 南珠项链又称中国海水珍珠项链,是以马氏珠母贝产出的珍珠制成的项链,它的珠粒大而圆润,光彩斑斑,是串迷人眼帘的珍珠项链,被誉为国之瑰宝而驰名世界。这种珍珠项链价格中等,但制作工艺俱佳,适合绝大部分的爱美女性佩戴。
  • 椒盐弹虾
    椒盐弹虾
  • 椒盐弹虾是北海的特色美食。濑尿虾,又称“爬虾”。之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。
  • 东园家酒
    东园家酒
  • 东园家酒源于广西省北海市合浦县东园饭店黄氏祖传秘方,有一百多年历史,本品选用珍珠螺肉、海马、海龙、海蛇、鹿筋、鹿鞭、龟板、地龙、蛤蚧、桂圆、杜仲、淫羊藿等三十多种动植物药材,以小蒸纯米酒长时间浸泡后科学精制而成。内含二十多种氨基酸、多种有益微量元素,大量还原糖,不含有富的甲醇,不含激素,兴奋剂。酒度低,口感好,可加冰块,醉不上头,属纯天然营养保健佳品。
  • 蜀葵
    蜀葵
  • 蜀葵是多年生草本。茎直立而高。叶互生,心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣,有紫、粉、红、白等色。花期6月至8月。蒴果,种子扁圆,肾脏形。花语-温和。喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。原产中国四川,现在中国分布很广,华东、华中、华北均有。
  • 北海鱿鱼干
    北海鱿鱼干
  • 北海鱿鱼干是广西壮族自治区北海市的特产。“穿竹鱿”是一种鱿鱼干,是最能代表北海海鲜风味的一种海产品,其主要特点是新鲜捕获的鱿鱼处理干净后,用竹子穿吊起来自然晾晒,加上北海鱿鱼本身的盐分较低,这样经过自然加工的鱿鱼闻起来有股独特的香味,味道也好。
  • 合浦文蛤
    合浦文蛤
  • 合浦文蛤肉色玉白,肉嫩味鲜,口感爽滑。合浦文蛤为国家农产品地理标志保护产品。   文蛤俗称车螺,营养
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