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梧州特产
梧州位于广西东部,与粤、港、澳一水相连,享有“绿城水都”和“世界人工宝石之都”的美誉。梧州历史久远,文化积淀深厚,是一座拥有4000多年历史的古老城市。梧州有众多宗教建筑,是佛教、道教、儒教、、基督教的宗教之地;梧州还是一个自然生态考察之地,爽岛旅游度假区湖光山色,交相辉映。在梧州,你还可以来一次现代农业观光旅,欣赏迷人的田园风光。
梧州特产大全
田螺鸡煲
是一种将田螺与三黄鸡件混和在瓦撑锅内的美食,配以甜笋、生姜、紫苏等料,肉嫩汤鲜,香味诱人 ( 梧州)
神仙钵
是梧州市饮食市场上的一朵奇葩,又叫打边炉。将白醋、红糖、砂姜倒入瓦钵中,放在炭炉上熬成汤。水开后。即将调好的肉料逐一放在钵内烫熟食用,形成了甜酸爽脆的风味,吃起来飘飘欲仙,故名“神仙钵”
蒙山肉丸
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上,用木棍捶成肉泥,再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸,最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可,蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉
艇仔粥
开始时只以新鲜的河虾或鱼片配入熬烂的稀粥中,后来增加了许多配料,如海蜇、花生、腐皮、葱花、鸡肉、鸭肉、瘦肉、猪牛上下水等,吃起来鲜香可口,大受顾客青睐
屯巴茶
蒙山县屯巴茶具有色泽翠绿、油润、汤色清澈、滋味醇厚、清香可口等特点被列为全国名茶之一,产品畅销国内外,供不应求
玉桂
是桂树皮中的上品,梧州市的苍梧、藤县、岑溪是广西玉桂的主要产地,年产桂皮600吨,远销海外 (
藤县和平香芋
和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻,煮熟后松软、香醇等优点,深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称畅销
柚子
梧州市各县(市)均产柚子。果味甜酸适口,果皮可制作蜜饯或做菜,耐久贮,利于出口长途运输。柑、桔、橙,梧州年产2000多吨。品种主要有温州蜜柑、橙柑、新会橙、红光橙、柳橙、年桔等
龙鱼牌系列调合漆
梧州市造漆厂产品,其中F03-1白色酚醛调合漆分别荣获1996年广西优质产品称号 ( 梧州)
银鸥牌面粉
是全国六大面粉厂之一的梧州面粉厂产品。其中银欧牌特一面粉和标准面粉多次被评为国家商业部和广西的名牌产品、优质产品及全国名牌产品
双飞牌系列起重设备
广西梧州起重机器(集团)股份有限公司,质优畅销,多年荣获省、部级优质产品奖 ( 梧州)
堡茶
具有红、浓、醇、陈的品质特点,是中国名茶之一,年产量约100多吨。该茶出口香港、澳门、马来西亚和新加坡等地
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