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蚌埠特产

蚌埠特产

蚌埠市风景秀丽,名胜荟萃。市东龙子湖风景区湖光山色,交相辉映,近有汤和墓、水上乐园、淮河风情园,东邻明皇陵、中都城、龙兴寺、白石山森林公园。

蚌埠特产大全

蚌埠石榴
蚌埠石榴
  • 蚌埠石榴   安徽蚌埠怀远石榴栽培历史悠久,   品质优异久负盛誉,   据传从唐代已有栽植,到了清
  • 蚌山区糯米
    蚌山区糯米
  • 蚌山区糯米   蚌埠市属温带半湿润季风气候区年平均气温15.4   ℃、降雨量900.9mm,雨量充
  • 香炸琵琶虾
    香炸琵琶虾
  • 香炸琵琶虾是淮北传统名菜,以虾馅先蒸定型,再裹酥糊沾上芝麻仁炸制而成,因为形似琵琶,尤其是弯弯曲曲的
  • 老蚌怀珠
    老蚌怀珠
  • 乃蚌埠名肴,系将蚌肉煮熟剖开夹虾丸,再佐以清汤,河鲜合味,堪称一绝。
  • 朱洪武豆腐
    朱洪武豆腐
  • 又名“凤阳酿豆腐”,是明太祖朱元璋的宫廷菜之一,也是沿淮地区的传统名菜。   传说:明朝开国皇帝朱元
  • 金涂山烧全鸡
    金涂山烧全鸡
  • 蚌埠“金涂山烧全鸡“是发明专利产品,风味独特。原料精选皖北,豫东,鲁南等地农家散养的一年以上的健壮雄草鸡,配一三十多种名贵香料,精盐,植物油,调料等。经二十一道工序,以文武火精久耗时烧制而成。产品重色,重香,重味,重形,具有香,辣,鲜,嫩,风味独特,口味纯正之特点,深具徽菜特色。鸡肉,血,头,爪,心,肝,肫,肠全身入菜,鼓名“烧全鸡”。
  • 鲜奶冻
    鲜奶冻
  • 首先把奶倒入锅中煮热,放入棉花糖,等棉花糖融化之后放入草莓(别的水果也可以),出锅,找个合适的容器盛
  • 蚌山石榴
    蚌山石榴
  • 蚌山区石榴栽培历史悠久,品质优异久负盛誉,据传从唐代已有栽植,到了清代怀远石榴已诸正史,怀远县志中记
  • 蚌山糯米
    蚌山糯米
  • 蚌埠市属温带半湿润季风气候区年平均气温15.4 ℃、降雨量900.9mm,雨量充沛,土壤肥沃,蚌埠市
  • 奶汁肥王鱼
    奶汁肥王鱼
  • 肥王鱼又称淮王鱼、回王鱼,仅产于凤台峡山口一带数十里长的水域,其肉肥嫩细腻,味道极鲜,“胜似松江鲈鱼美”,为鱼中珍品。
  • 农家菜
    农家菜
  • 农家菜   固镇县连城玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术,生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角
  • 蚌埠贵妃杏
    蚌埠贵妃杏
  • 贵妃杏产于蚌埠市黄河沿岸的沙土地带。相传,唐代贵妃杨玉环,幼时生活在蚌埠,脸色虽白而不嫩,皮肤细而不
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