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湘潭

当地特产

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湘乡烘糕
湘乡烘糕
  • 烘糕以上等白米、白糖为原料,经浸米、磨粉、筛粉、拌糖、上匣、划片、烘焙等工序制成。象牙色、落口溶、火炙香、清纯爽口,营养丰富;因不含油盐,又系直接火烤而成,故卫生无菌,便于保存,既可作旅行干粮,又可作婴儿代乳食品,尤宜家庭备用,馈送亲友。1980年挖掘传统工艺,改进包装,获省优质产品证书。
  • 火宫殿臭豆腐
    火宫殿臭豆腐
  • 火宫殿臭豆腐是湖南小吃。因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料,故味道特别鲜香。 湖南臭豆腐: 油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。
  • 油粑粑
    油粑粑
  • 油粑粑(亦称饵糕)是将米浆油炸而成的一种食品。是湘西土家人的特色美食。食用时,可现炸现吃,其味香辣脆软,亦可放入锅中煮软了吃,或用热料汤泡了吃。在土家族人家庭里,几乎户户都有人会炸油粑粑。炸油粑粑工序相对简单,也很合土家族人口味,且油粑粑呈圆形,象征“圆满”;色泽金黄,象征“富贵”,所以油粑粑既是土家族人逢年过节敬神赠友最受青睐的食品之一,也是城乡各墟场最普遍最有民族特色的风味小吃。每到赶场的时候,小朋友们跟着大人走十几里山路,就是为了几个油粑粑。特别是长期在外地的湘西人,会有一种久违的家乡的味道。
  • 粉蒸鳜鱼
    粉蒸鳜鱼
  • 菜品名称   粉蒸鳜鱼 所属菜系   湘菜 食疗作用   味甘、性平、无毒,归脾、胃经;   具有补气血、益脾胃的滋补功效。
  • 兰花大虾
    兰花大虾
  • 菜品名称:兰花大虾   所属菜系:湘菜   制作材料:明虾(中型)12只,酒1汤匙,葱1条,姜2片,鸡汤2杯,生粉2茶匙,青梗菜12棵。 虾主要分淡水虾和海水虾,常见的青虾、草虾、小龙虾为淡水虾。虾肉肥嫩鲜美,不腥无刺是滋补壮阳之妙品。
  • 连锅羊肉
    连锅羊肉
  • 羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。
  • 旅行攻略

    全部景点 景点TOP5
    东山书院 No.1

    TOP1.东山书院

    东山书院,初建时被称为“东山精舍”,1900年改称“东山书院”,其位于湘潭市市中心,始建于光绪二十一年(1895年),占地854.2亩,房屋六座,林牧场两处,正厅三进,东西各五斋,合计六十余间。东山书院的最大特点是突破传统,设立了自然科学、语言文字等学科,培养人才,强调“崇实”,“教之以实事,程之以实功”,以便“养成材”。东山书院整个建筑规模宏伟,气宇轩昂,并且环境清幽,是求学之佳地。
    特 色: 整个建筑规模宏伟,屋宇轩昂,环境幽雅。
    游玩线路: 书院正厅三进,东西各五斋,合计六十余间。
    湖南水府旅游区 No.2

    TOP2.湖南水府旅游区

    水府旅游区位于湘乡西部,距市内20公里,总长18公里,横跨24公里,水面纵深长48公里,有效水面45平方公里,总蓄水量5.6亿立方米,库岸线长431公里。库区水如明镜,岛似青螺,黛山倒映,湖光山色景致无穷。库区两岸阡陌纵横,茶林果园一片青郁,充满了淳朴、恬静、闲适的田园情调。这里是外来投资者开辟观光、度假、休闲、娱乐、生态农业等旅游项目的理想场所。交通
    湘潭农博园 No.3

    TOP3.湘潭农博园

    湘潭农博园座落在湘潭市西郊的泉塘子境内。由834亩面积的白鹭湖及其周边的2180亩青山组成,占地3000余亩。是一个进行农业科技交流、会议培训的科技示范基地,又是一处人们陶治情操、健身娱乐的休闲场所,为余亩。是一个进行农业科技交流、会议培训的科技示范基地,又是一处人们陶治情操、健身娱乐的休闲场所,为农业观光旅游胜地。
    韶山滴水洞 No.4

    TOP4.韶山滴水洞

    韶山是中国人民的伟大领袖毛泽东的故乡,也是毛泽东青少年时期生活、学习、劳动和从事早期革命活动的地方。韶山一直以优越的历史地位,优美的自然环境,吸引着成千上万的中外游客,受到不同年龄,不同肤色,不同身份游客的广泛爱戴和普遍关注。“韶山真美,人杰地灵”,这是五千多万访韶游客的一致赞颂。
    韶山毛泽东故居 No.5

    TOP5.韶山毛泽东故居

    韶山毛泽东同志故居位于湖南省韶山市韶山乡土地冲上屋场,是举世瞩目的革命历史纪念地和爱国主义教育基地。1961年3月,被国务院列为全国重点文物保护单位。
      1878年,毛泽东的曾祖父买下此处的几间茅草房,1917年,毛泽东的父亲毛顺生将茅草房改为大小13间半瓦房。毛泽东故居至今保持1917年的样式与格局,旁边的茅草房是邻居的家产。
      毛泽东故居于1950年正式对外开放,原本称为“伟大领袖毛主席的家”。1952年进行首次大修,改称“毛泽东同志故居”。
    1961年,郭沫若为其题写“毛泽东同志旧居”匾额。1967年进行第二次加固性维修。毛泽东去世后,邓小平于1983年再次将其改称为“毛泽东同志故居”。
      韶山毛泽东故居,位于湖南省韶山市,坐落在苍松翠竹的韶山冲中,距长沙市104公里,是一座土墙灰瓦的普通农舍。从故居堂屋转过右厢房,卧室、廊檐和碓屋之间,可看到毛泽东的全家照,日常器皿和各种农具,其中陈列着毛泽东少年时期用过的肩担、水桶、锄头等。在毛泽东的卧室里,桌上摆着一盏油灯,少年时代的毛泽东经常在这盏桐油灯下学习。
      毛泽东故居占地566.39平方米,建筑面积472.92平方米,房屋18间。1893年12月26日,毛泽东诞生在这里,并一直度过童年和少年时代,直至1910年的秋天离开这里外出求学。1929年,故居被国民党政府没收,遭到破坏。1950年按原貌修复。故居已经维修几次,现门额之\"毛泽东同志故居\"匾系邓小平同志于1983年6月27日所题。故居陈列物品中有许多是原物,毛主席卧室中的床、书桌和衣柜,毛泽东父子卧室中的床、衣柜、书桌、长睡椅和摺衣凳,堂屋中的两张方桌、两条板凳和神龛,厨房中的大水缸和碗柜,农具室中的石磨、水车和大木耙等,皆曾留下过毛主席及其亲人的印迹。
      毛泽东故居由故居、少年时代读书的私塾旧址、韶山农民夜校旧址、考察湖南农民运动旧址、考察湖南农民运动旧址、青年时代塑像、铜像、纪念展览设施等组成。
      故居前面是一口亩地左右的池塘,此即南岸塘,塘内有荷花。由故居正门进入,可见南墙设神龛。由厨房向东过横屋便到毛泽东父母的卧室。毛泽东的卧室与其父母卧室相邻,有床,床边挂桐油灯,陈设非常朴素。毛泽东卧室顶楼上有开口,顺楼梯可攀上。1925年6月,就在这楼上,毛泽东召开了秘密会议,建立了韶山第一个中共支部。由毛泽东卧室向里,是一个长约7米多的天井,天井西南角是毛泽覃的卧室,毛泽民的卧室则在整栋建筑的最后,开窗可见绿荫苍翠的山林。
      毛泽东故居展出文物和资料500余件、历史照片近200幅、雕塑6尊、模型5个、场景复原6处、图表37个、油画国画10幅,形象地展示毛泽东寻求救国救民真理、成为马克思主义者、参加创建中国共产党、创立第一个农村革命根据地、开辟中央苏区、长征途中挽救革命、主持制定抗日民族统一战线、指挥全国解放战争、缔造人民共和国、主持社会主义改造、探索社会主义建设的伟大的一生。
      毛泽东少年时代读书的私塾叫做南岸,距毛泽东故居仅100米左右,370平方米面积,有10多间房屋。
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