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万宁

当地特产

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和乐蟹
和乐蟹
  • 和乐蟹是海南最负盛名的传统名菜之一,与文昌鸡、加积鸭、东山羊并称为“海南四大名菜”。和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬,肉肥膏满著称。和乐蟹得烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤其以“清蒸为佳,既保持了其原味之鲜,又兼原色形之美。
  • 后安鲻鱼
    后安鲻鱼
  • 后安鲻鱼是万宁特产之一,盛产于后安小海。鲻鱼又分为乌头鲻、白宜鲻、赤鱼鲻、青鲻、硬磷鲻5种。
  • 东山羊
    东山羊
  • 海南四大名菜之一――东山羊产于万宁市东山岭。其美味据传是因羊食东山岭的稀有草木所致,因此肥而不腻、食无膻味,且滋补养颜防湿热,具有膘肥皮薄肉嫩无膻及皮下脂肪适中、肥而不腻、汤味浓稠乳白、气味芳香、味道鲜美、营养滋补和美容之特点。东山羊自宋朝以来就已享有盛名,并曾被列为“贡品”。民国时期,南京政府也将其列入“总统府”膳单,而今更是名扬四海。海南人无论娶嫁寿丧,还是过年过节,均是“无羊不成宴”。很多游客到海南都以吃到一盘“不是野味胜野味”的东山羊为耀。
  • 港北对虾
    港北对虾
  • 港北对虾是海南著名特产,万宁四珍之一,皮脆柔嫩,味道鲜美。万宁四珍是海南著名菜肴和地方土特产,东山羊、和乐蟹、后安辎鱼和港北对虾。
  • 万宁菠萝
    万宁菠萝
  • 菠萝原名凤梨,原产巴西, 16世纪时传入中国, 有70多个品种, 岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。
  • 海南
    海南
  • 鹧鸪茶,海南特产,鹧鸪茶主产万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。我国著名诗人、戏作家田汉当年登东山岭曾写下:“羊肥爱芝草,茶好伴名泉”的诗句。东山羊肥而不膻,为海南四大名菜之一,据说这与放养于东山岭的山羊爱吃鹧鸪茶有关。
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    位于海南东线高速公路万宁市和陵水黎族自治县的交界处,是东线高速公路上最佳观海点。牛岭山脉绵延直至海边,高速公路牛岭隧道在此穿山而过。牛岭目前已建风格独特的观海亭,有盘山公路蜿蜓而上。在牛岭观海,眼前是蓝锦缎般的大海,不远处是一颗翡翠似的绿岛分界州,左边是长有大片珍稀植物青皮林的石梅湾,右边是拥有大片银色沙滩的香水湾,头顶是澄澈的蓝天,身后是滴翠的青山。在此观海,不知不觉就融入美丽的大自然中。
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    位于陵水县南约12公里的新村港,与南湾半岛隔水相望,珍珠场有一座楼房,海面上,排列有一条条的绳索,上面飘浮着五颜六色的塑料球。珍珠场以养殖马氏珍珠贝和白蝶珍珠贝著名,为国家提供数量可观的名贵珍珠。 珍珠场以养殖马氏珍珠贝和白蝶珍珠贝著名,为国家提供数量可观的名贵珍珠。是我国著名珍珠养殖场。 海陵珍珠养殖场--香水湾--椰子岛--白水岭热带森林保护区
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    万宁八尺门 No.5

    TOP5.万宁八尺门

    为东山岛通往大陆之咽喉。这里本是渡口,唐总章年间(公元669年),陈元光率兵开拓闽南,使东山岛日益兴盛。人们为感谢开漳圣王功德,将渡口称为“陈平渡”。康熙三年(公元1664年),清政府为断绝东山岛人民与抗清将领郑成功的联系,在渡口筑8尺高的界墙炮台,驻兵把守,陈平渡遂改名“八尺门”。一九六零年,人民政府在此筑大海堤,使东山与大陆相连而成半岛。1973年,八尺门海堤上又筑57座向东渠渡槽墩,引淡水入岛。这两项宏伟工程,使风光如画的东山岛,更加美丽妖娆。
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