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漫时光,普吉岛上六家最棒的咖啡

2021-09-07 16:37:04

   泰国不仅美食美景让您流连忘返,来泰国,咖啡也一定不能错过哦! 一份泰国普吉岛的咖啡馆清单,这里有最棒的七家咖啡馆。岛上沐浴阳光、刺激冲浪、畅饮啤酒之后,您可以去当地的咖啡馆里坐坐,欣赏欣赏美景、放松放松身心、品味品味美味的咖啡,绝对是一个不错的选择。六家最具超高人气的咖啡,您打算去哪家呢?

好客厚礼咖啡馆

 好客厚礼咖啡馆延续着一个人的咖啡梦想。这个人名叫谭郑龙,很少有人知道,他在20世纪50年代初为躲避内战,来到中国,只背着几件衣物和一些焙炒咖啡的资料。今天,谭郑龙的孙女和丈夫为延续祖父的梦想,开了好客厚礼咖啡馆,在这里保持着这一传统。咖啡馆位于普吉岛南部海滩酒吧和私人别墅附近的一条安静街区。咖啡馆还出售本地焙炒咖啡,为那些想要在家冲泡咖啡的人提供方便。一公斤的混合袋装咖啡价钱不等,一般的泰国咖啡300铢,而土井昌阿拉比卡1250铢。这种100%纯天然、上好的咖啡豆是在气候凉爽的泰国北部手工采摘的。

 

漫时光,普吉岛上六家最棒的咖啡


格斗咖啡馆

如果您有后战争的需求,格斗咖啡馆是个很好的选择。这里,您会被肌肉发达的泰拳斗士包围。这些斗士来自附近的训练营,常常到这里午休,或是在附近的商店里买东西。这里会为您供应岛上最好的咖啡(当然是好客厚礼的咖啡)、一系列的蛋白质奶昔、鲜榨果汁和咖啡馆著名的巧巴达汉堡。咖啡馆的老板来自澳大利亚,他偶尔在电影业工作,来普吉岛最初是为了学习泰拳。后来想给教员和学生提供一个健康饮食的地方,于是在2012年开了这家咖啡馆。

 

漫时光,普吉岛上六家最棒的咖啡

 

画廊咖啡馆

咖啡馆的老板Pinky Jatikavanich毕业于伦敦蓝带烹饪学校,做的一手好饭。在这个咖啡馆林立的小镇里,有很多地方可以提供上好的咖啡和糕点,但是很少有地方可以提供优质的西餐,而画廊咖啡馆就是这样一个地方,给人耳目一新的感觉。咖啡馆位于普吉岛的老城区的中心地带,菜单上罗列了地中海沙拉、新鲜三明治、水果冰沙和全天供应的早餐。晚上,岛民们聚在一起,欣赏夕阳西下的美景,之后会去时髦的酒吧里坐坐。inky还开了烘烤课,您可以在这里学到如何制作基切洛林和甜点,如纽约芝士蛋糕、焦糖布丁、水果挞。



工厂咖啡馆

 工厂咖啡馆一到晚上就活跃起来,因为它的设计综合了很多媒体元素。它是设计师Tantanan Srinawaku辛勤劳动的结晶,是一个时尚的都市空间。工厂咖啡馆坐落在普吉镇一条小巷里的一座大楼的一层,一点也不起眼。这样的位置反倒很好。咖啡馆别致的装饰与周围的仿希腊式的设计形成鲜明对比。砖制的红色吧台和灰色的水泥地板十分相称,再配有深褐色的真皮沙发和折叠式的金属座椅,如果您感觉您畅游在一个设计工作室当中,那是因为Srinawakul的设计室和家就在楼上,旁边的会议室中就挂着他的很多作品。


 漫时光,普吉岛上六家最棒的咖啡

 

车库咖啡馆

要想看泰国南部顶级的咖啡师的现场表演,就去车库咖啡馆。它位于普吉岛西海岸,背靠安静的卡马拉海滩,是一个人向豆致敬的地方。澳大利亚Danny Hyams18岁在以色列基布兹工作时品尝了土耳其的咖啡之后便迷恋上了咖啡。在很长一段时间内,咖啡对他来说就是一种爱好,就像做法律工作一样。几年前他搬到普吉岛,决定去追求自己的咖啡梦想,在2010年开始经营普吉岛咖啡实验室,实验室里的咖啡豆100%是来自泰国北部清莱的阿拉比卡咖啡豆,同时这里还可以定制焙炒咖啡,然后卖到普吉岛各地的咖啡馆、餐馆和酒店。Hyams的热情很有传染力—在最近的一个火热国家级比赛中,车库咖啡的员工Chakrit Hamphitak被评为泰国南部的冠军咖啡师。

 

 

可口咖啡馆

可口咖啡馆是泰国南部几个为数不多的可以制作白咖啡的地方之一。它是由一个友好的澳大利亚家庭经营的,他们在食品和葡萄酒行业有着数十年的经验。这家位于普吉岛南部的咖啡馆可以说是很多外籍人士的家。最受欢迎的要数新鲜出炉的汉堡。它们是由澳大利亚羔羊肉,安格斯牛肉或是自由放养的泰国鸡,以及自制的调料和酱汁制作而成。自制的乳蛋饼、沙拉和蛋糕同样美味。

 

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专题来源:东南亚旅游

 


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